Refinerwalzen
Refinerwalzen
werden unter anderem zur Herstellung von Schokolade verwendet. Qualität und Schmelz von Schokolade hängen wesentlich von der Genauigkeit der eingesetzten Refinerwalzen ab.
„Je besser die Verschleißfestigkeit und die Kühlleistung der Walzen,
desto wirtschaftlicher ist die Schokoladenherstellung.“
Impressionen – Refinerwalzen
Technische Daten
| Branche | Schokoladenherstellung, Farbenherstellung und Seifenherstellung |
| Gängige Durchmesser | z. B. 400 mm |
| Gängige Ballenlängen | z. B. 1.300 mm, 1.800 mm, 2.500 mm |
| Werkstoff | Schalenhartguss TF 110 |
| Ausführung | hohl gegossen |
| Oberfläche | ballig geschliffen |
| Besonderes | Walzenkörper lieferbar |